- Laetizia Barreto
4 recettes de smoothies originaux
Pour une collation ou le p'tit déj, les smoothies peuvent être fun et rafraîchissants. Cosmic Sisters a concocté et testé quatre recettes hautes en couleurs et en vitamines. Bonne dégustation!
L'été est la saison qui nous offre la plus grande diversité de fruits, entre fruits rouges, pêches, nectarines, abricots, cerises, etc., impossible de ne pas trouver son bonheur! Et par ces chaleurs, quoi de mieux que de préparer un smoothie frais et coloré pour bien commencer la journée ou calmer le petit creux de 16 heures?
Le smoothie contient tous les bienfaits des fruits (et légumes) frais, à savoir, des vitamines, des minéraux, des fibres, de l'eau et des glucides. Il a une consistance qui se situe entre le jus, la purée et le milk-shake. Pour réaliser des smoothies maison (les plus sains!), il vous faut un mixeur et un soupçon d'imagination pour mettre au point vos propres recettes. Si la créativité n'est pas votre point fort, on vous propose d'essayer celles-ci:
Smoothies en folie
Le Hulk
Ingrédients
Une poignée et demie d'épinards frais
Une pomme Golden
Du gingembre frais
De la menthe
De l'eau
Des glaçons
Mixez le tout jusqu'à obtenir une belle consistance lisse et dégustez directement, effet rafraîchissant garanti! C'est une bonne manière de consommer des épinards et devenir forte comme Popeye, on vous promet on ne les sent même pas!
Le Full Moon
Ingrédients:
Une portion de pulpe de fruit de la passion
Un quart de melon charentais
De la cannelle à discrétion
Du lait végétal (ici, lait de riz)
Mixez le tout! Si votre melon est bien mûr, ce smoothie sera plutôt liquide et gourmand, idéal pour un encas de quatre heures!
Le rojo pasión

Ingrédients:
6 grosses fraises
1 bonne poignée de myrtilles
une demie banane
200 ml d'eau
quelques feuilles de basilic
Pour toutes les adeptes de fruits rouges, ce smoothie régalera vos papilles! Mixez le tout et agrémenter de quelques glaçons pour un snack désaltérant.
Le Bugs Bunny
Ingrédients:
1 carotte
3 abricots
1 demi citron
1 orange
Gingembre frais
Curcuma en poudre ou fr
Recette spéciale vitamine C, si vous sentez que vous avez besoin d'un petit coup de boost, on vous conseille ce mélange. Petite astuce pour qu'il soit plus liquide, pressez une moitié d'orange et mettez l'autre entière dans le mixeur. Attention, il goûte fort les carottes! Effet vitaminé assuré.